東京煮込み横丁評判記

　坂崎重盛（さかさき・しげもり）さんが書かれた「東京煮込み横丁評判記」が、中公文庫として文庫化されるのにあたって、追加取材をされるということで、「古典酒場」編集長・倉嶋紀和子（くらしま・きわこ）さんにお誘いいただいて、巣鴨に出かけることになった。

（文庫版の「東京煮込み横丁評判記」は、2015年12月19日に発売されました。この日の様子は、『番外編○巣鴨　いつも素顔の巣鴨の古典居酒屋に最敬礼』という章に書いていただいています。ぜひご覧ください。）


【１軒め：まるます家＠赤羽】

「巣鴨に行く前に、ぜひ赤羽でゼロ次会をやりましょう！」

　ということで、まずは倉嶋編集長と二人で、赤羽の名店・鯉とうなぎの「まるます家」にやってきた。そして、「まるます家」の若女将・松島和子さんを囲んでパチリ。

　鯉のあらい、たぬき豆腐、うなぎの白焼きなどをつまみながらのジャン酎モヒートに、思わず長居してしまった。

　巣鴨へ急げ急げ！


【２軒め：千成＠巣鴨】

　巣鴨で坂崎さん、中央公論のＴさんと合流し、巣鴨の町を散策したあと、巣鴨駅近くの芝浦直送・朝〆モツ焼の店、「千成（せんなり）」に入る。


　なにしろ本のタイトルが「東京煮込み横丁評判記」だけに、煮込みは絶対に外せない。牛もつ煮込み（593円）と牛すじ煮込み（699円）の２種類の煮込みをもらって、バイスサワー（400円）で乾杯した。


【３軒め：プチポワ（Petits Pois）＠巣鴨】

　巣鴨での２軒めは、ビストロ＆カフェ「プチポワ（Petits Pois）」。

　ここでは、鶏レバーのコンフィ（500円）や色々野菜のバーニャカウダ（700円）などをもらって、スパークリングワイン「カヴァ（Cava）」を飲む。

　大衆酒場からビストロ＆カフェへ。坂崎さんのこの幅がすばらしい。

　坂崎さんもTさんも、そしてもちろん倉嶋さんも、話題もとても幅広くて、大笑いの連続である。


【４軒め：みちのくらさん＠西荻窪】

　巣鴨駅前で解散したあと、倉嶋さんと私の中央線組は、最後の〆にと、西荻窪に流れて、「みちのくらさん」に入る。

　倉嶋さんが実においしそうな表情で飲んでいるのは、マンゴーピューレのシャーベットロック（680円）だ。

　このお店、看板には『みちのく６県の旨い銘酒と料理の店』と書かれているのだが、店主・高橋さん自らがグルメなので、その枠にとどまらず、いろんな料理やお酒が楽しめるのである。

　今宵もまた、エロうま豆腐（550円）、チーズ納豆（630円）、さらには「焼鳥革命！くらさんの怪しき焼き鳥」（630円）といった、高橋さんならではのオリジナル料理に舌鼓を打って、楽しい１日を締めくくった。