今月も「ジロ・プライア」で歓迎会

　先月に引き続き、今月もバー＆レストラン「ジロ・プライア（Giro Praia）」で歓迎会。今日の主賓はＳ々木さんだ。

　ここ「ジロ・プライア」には、ピザ窯が据えつけられていて、お持ち帰り用のピザも販売している。

　最近、この店のピザの味が変わった、という噂（うわさ）が流れてたんだけど、そんなに変わったようには感じないけどなあ。

　でも、ピザを焼くおにいさんは、若い人に代わったようだ。

　「写真を撮るよ」と声をかけたら、しっかりとポーズをとって、カメラ目線で応じてくれた。

　日本人に人気があるのはムケッカ（moqueca）だ。

　魚やエビなどの魚介類に、玉ネギ、ニンニク、トマト、コリアンダー（パクチー）などの野菜を加え、パーム油、ココナッツミルクで煮込んだ、海鮮シチューだ。

　お米がパラパラのライス（arroz、アホース）に、このムケッカをかけて、海鮮おじや風にして食べるのが美味しい。

　Ｓ々木さんのあいさつに続いて、みんなで乾杯をして〆。


朝食：　牛干し肉煮込み（charque à brejeira、シャルキ・ア・ブレジェイラ）、クスクス（cuscuz）、サツマイモ（batata doce、バタタ・ドーシ）、ハムパン（pão com mortadela、パン・コン・モルタデーラ）、スイカ（melancia、メランシア）、カフェオレ（café com leite、カフェ・コン・レイチ）。干し肉は、今日も予想どおりのうまさである。

昼食：　牛もつ煮込み（dobradinha、ドブラジーニャ）、スパゲティ（macarrão espaguete、マカホン・エスパゲッチ）、サラダ（salada）、ゼリー（gelatina、ジェラチーナ）、マンダリン・ジュース（suco de tangerina、スーコ・ジ・タンジェリーナ）。昼過ぎのバスで歯医者に行くことになり、大急ぎで昼食を食べる。大急ぎなのでライス（arroz、アホース）や茶豆煮（feijão mulatinho、フェイジョン・ムラチーニョ）は取らず、デザートも、時間がかかる丸ごとオレンジ（laranja、ラランジャ）ではなくて、お菓子（ゼリー）のほうにした。

夕食：　Ｓ々木さんの歓迎会で「ジロ・プライア（Giro Praia）」。ひとり100.00R$（約3,500円）の会費制だ（後日、ひとり15.00R$ずつ戻ってきたので、ひとり85.00R$、約３千円ずつで足りたようだ）。２時間ほどで一次会を終え、帰り道にＩ和泉さん、Ｉ重さんと３人で、昨夜に引き続いての屋台「シュハスキーニョ・バイアーノ（Churrasquinho Baiano）」。ピッカーニャ・アルゼンチーナ（8.00R$）を３本（ひとり１本ずつ）もらって、カニーニャ（＝カシャーサ、3.00R$）を、ひとり２杯ずつ。11時過ぎまで楽しんで、お勘定は３人で42.00R$（ひとり14.00R$、約490円ずつ）だった。（本日のレート：35.29円/R$、ブラジル・レアルは、このところ毎日、最安値を更新中だ。）

社員食堂の朝食

牛干し肉煮込み

社員食堂の昼食

牛もつ煮込み

取り分けたカマラオン・クロカンチ

カイピリーニャとビール

ピザ・トマチ・セコ

ヴィナグレッチ

屋台でカシャーサ

ピッカーニャ・アルゼンチーナ