ブラジル大統領がやって来た

出航する船を見送る来賓　（右端がジルマ大統領）

　今日はブラジル史上初めての女性大統領である、ジルマ・ルセフ（Dilma Vana Rousseff）氏も臨席して、大型タンカーの命名式＆引渡式。

　船を建造していくときに、大きな節目となる式典が、起工式、進水式、命名式、引渡式の４つだ。

　うちの会社（造船所）では、10隻連続で大型タンカーを建造中。今日はそのうちの５隻めの引渡式と、６隻めの命名式が行われたのだ。

　日本だと「錨をあげて」や「軍艦マーチ」（そして最後は「蛍の光」）などの音楽に見送られながら出航していくことが多いのだが、さすがブラジル。船を見送る音楽までもがブラジル風で、のりのいいリズムなのには驚いた。


朝食：　牛肉煮込み（guisado、ギザード）、ゆでキャッサバ芋（macaxeira、マカシェイラ）、ハムパン（pão com mortadela、パン・コン・モルタデーラ）、パパイヤ（mamão、ママォン）、カフェオレ（café com leite、カフェ・コン・レイチ）。ゆでただけのキャッサバ芋がうまいなあ。ほんのりとした甘みは、サツマイモほど甘くはなく、ねっとりとしたとろみも、しつこくなくてちょうどいい。すべての食感が、ほどがいいのである。

軽食（lanche、ランシ）：　新造船の引渡式が昼食時間にかかるため、朝10時から、全従業員に軽食が出された。煮込みソーセージ（salsicha ao molho、サウシーシャ・アオ・モーリョ）２本、パン（pão、パン）２個、りんご（maçã、マサン）１個、アセロラジュース（suco de acerola、スーコ・ジ・アセローラ）というのが、その内容。パンには、あらかじめ切込みが入っていたので、そこに煮込みソーセージをはさんで、ホットドッグのようにしていただく。朝７時前に朝食を食べて、今また軽食。かな～り満腹である。

昼食：　引渡式が終わって、午後2時過ぎに昼食。まだほとんどお腹が空いていない。魚と野菜（peixe com legumes、ペイシ・コン・レグメス）、黒豆煮（feijão preto、フェイジョン・プレート）、ライス（arroz、アホース）、スパゲティ（macarrão espaguete、マカホン・エスパゲッチ）、サラダ（salada）、メロン（melão）、ぶどうジュース（suco de uva、スーコ・ジ・ウーヴァ）。メニュー上は「魚と野菜」となっているが、案の定、野菜はほとんどない。魚は、小麦粉の衣をつけて揚げたもの。

夕食：　木曜日なので、近くの屋台「シュハスキーニョ・バイアーノ（Churrasquinho Baiano）」へ。Ｉ和泉さん、Ｉ重さん、Ｆ村さんと４人で、80.50R$（3,157円）、ひとり当たり20R$強（800円弱）だった。今日のトピックスは、Ｉ和泉さんが持ってきてくれたキュウリ、キャベツ、ナスの浅漬けと、Ｉ重さんの大根おろしだった。大根おろしは、牛バラひき肉のベーコン巻きにトッピングしていただく。さらにファロッファもトッピングすると、舌に感じる塩っけが減って、よりおいしくなることがわかった。（本日のレート：39.22円/R$）

社員食堂の朝食

引渡式前の軽食

あいさつをするジルマ大統領

ちょっと遅めの社員食堂の昼食

木曜日の夜は屋台に集合

牛バラひき肉に大根おろし