MUITO BRASIL: ２週間ぶり、ガレート「ペキン」で昼飲み

2014年9月21日日曜日

２週間ぶり、ガレート「ペキン」で昼飲み

手羽先４個と腸詰１本

　２週間ぶり、ガレート「ペキン」です。

　ガレート（Galeto）というのは、ひな鳥の炭火焼きのこと。

　店内で食べるお客さんのみならず、お持ち帰りのお客さんも多いこの店は、まるでレシフェの「鳥房」といった感じです。

　休日の昼間に、ここで飲むのが楽しみになっています。

　とは言うものの、昼めしどき（12:00～13:00）はお客が多くて入れないこともあるので、ちょっと時間をずらして、午後２時前に訪問。この時間帯なら大丈夫です。

　ビール（スコール600ml瓶、7R$、315円）をもらって、つまみには手羽先（1R$、45円）を4本と、豚の腸詰（4R$、180円）を1本、注文します。

　この店の目玉商品、ガレートは、1羽丸ごとが28R$（1,260円）、半身だと16R$（720円）、四分の一身（胸肉側ともも肉側が選べる）は8R$（360円）とけっして高くはないんですが、ここに集まる呑兵衛たちのほとんどは、手羽先を注文する。

　それも、ひとりが1ダース（12個）ぐらい、まとめてドカンと注文するんです。

　食事として、お腹を満たすには普通のガレートのほうがいいけれど、お酒のつまみとして食べるには、やっぱり手羽先がいいんですよねえ。

　たったこれだけの小さい部位ながら、皮あり、肉あり、関節っぽい部分ありと、実にバラエティに富んでいて、完全に呑兵衛好みしている。

　しかも、1個45円というこの安さもいいではありませんか。

　腸詰（リングイッサ）を注文すると、ファロッファ（炒めた芋の粉）とビネグレッチ（トマト、玉ネギなどの野菜ダレ）も付いてくるので、それをまぶしながらいただくのがいい。

　ビールのあとは、PITU（カシャーサ、1.50R$、68円）と、半切りレモン（サービス）をもらって、昼からガッツンと仕上げます。

　1時間ほどの酒場浴。お勘定は16.50R$、743円でした。ごちそうさま。

朝食：　アパートでコーヒーとチーズ入りパン2個で軽めに済ませる。

昼食：　ガレート「ペキン」で昼飲み。帰り道にキャッサバ芋を買って帰る。

夕食：　ごはん、納豆、大根と玉子のみそ汁。まるで朝ごはんのような夕食だ。