煮込みソーセージとクスクスは、朝食の人気メニューのひとつ。
切っていない丸ごとのソーセージが２本出されることが多いのですが、ときどき、ひと口大にカットしてから煮込んだソーセージが出されます。
これはこれで、ソーセージの表面積が多い分だけ、より煮汁がしみ込んでいていいですよね。
朝食： 煮込みソーセージ、クスクス、チーズ入りパン、パパイヤ、カフェオレ。
昼食： 豚ロースの玉ネギ炒め、フェイジョン（黒豆）、アホス（ごはん）、スパゲティ、サラダ、スイカ、ジュース。社員食堂で豚肉が出るのは週に１回ほど。牛肉、鶏肉に比べると、登場する頻度がぐんと少ないのだ。
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| 社員食堂の朝食 |
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| 社員食堂の昼食 |
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| 日本の袋菓子をつまみにビール |
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| マカセイラのみそ汁でワイン |
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