サバのみそ煮で熱々ごはん

　日曜日の夕食。

　炊きたてのごはんをガッツリと食べたくて、ごはんを炊き、味噌汁を作る。

　味噌汁の具材は乾燥野菜に乾燥豆腐、そして乾燥油揚げ。

　鍋の中で、どんどん膨（ふく）らんでいくのがおもしろい。

　仕上げに卵を落として、卵入り味噌汁にする。

　そして、熱々ごはんをおいしくいただくための主菜には、サバの味噌煮を選択。

　レトルトなので、温めるだけでいい。

　これが美味しいんだから、言うことなしだ。

　炊きたてごはん、うまし！


朝食：　マルちゃん正麺醤油味に、野菜炒めをトッピング。野菜炒めは、ダイキフーズの「乾燥野菜岡山県産【乾物八百屋】野菜炒めミックス」を水で戻して炒めたもの。多過ぎてもいけないので、野菜炒めミックスは半袋ぐらいを使ってみたんだけれど、全部入れてもよかったなあ。今度からはそうしよう。

昼食：　日曜日の昼は、今週も若鶏炭火焼きの「ガレート・ペキン（Galeto Pekin）」である。午前11時に、Ｉ和泉さん、Ｉ重さんと一緒にアパートを出発すると、今日はカウンター席が空いていた。いつものように手羽焼き（1本1.00R$、約40円）をひとり当たり８本で、大瓶ビール（1本8.00R$、約310円）をひとり当たり１本飲んだあと、ブラジル・ソーセージ（1本4.50R$、約180円）の豚を１本、鶏を１本もらって、カシャーサ（1杯1.50R$、約60円）を飲む。お勘定は３人で61.50R$（約2,410円）、ひとり当たり20.50R$（約800円）だった。ちなみに今日、Ｓ木さんやＴ内さんたちは、『ブラジルで一番古いレストラン』と言われている、1882年（日本は明治15年）創業の「レイチ（Leite）」に行っている。

夕食：　サバの味噌煮と、玉子入り味噌汁で、できたて熱々のごはんをがっつり。これで三連休も終了だ。

乾燥野菜とマルちゃん正麺で

野菜入り醤油ラーメンを作る

昼はまず手羽焼きから

今日はカウンター席に座った

我われが着いてすぐ満席になった

ブラジル・ソーセージでカシャーサ