じゃこ天丼

　松山に住んでいる、カミサンの伯母（おば）さんが、松山のじゃこ天を送ってきてくれた。

　そのまま食べてももちろん美味しいんだけれど、私のおすすめは「じゃこ天丼」。

　じゃこ天をオーブントースターなどで軽くあぶり、１センチ幅ぐらいに切って熱々ごはんにのせる。

　これにショウガ醤油をかけていただくのです。

　うどんにトッピングしてもうまし！

朝食：みそラーメン

昼食：じゃこ天丼