2014年7月12日土曜日

ブラジルの屋台は朝開く

朝の屋台
 毎日、公園の決まった一角で開店するこの屋台。夜が明けきらぬうちに、パンやチーズ、ハムなどの材料をそろえ、パステル(揚げパイ)を揚げ、それらを車にのせてやってきて、ここで店を開くんだそうです。

 こんな朝食の屋台が、1ブロックに1軒ずつぐらい店を出していて、それぞれ朝早くから人だかりするほどの人気店になっています。

 会社が休みの土曜日の朝。私もその屋台で朝食をいただいてみました。選んだのはチキンのパステル(パステゥ・ジ・フランゴ)に、とっても甘~いカフェオレ(カフェ・コン・レイチ)。

 この組み合わせで、料金は3.5レアル(160円ほど)と安いのも人気の理由なんでしょうね。

 はじめて食べたパステルも美味しかったですよ。


チキンのパステル
いつも誰かが食べてる人気の屋台

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