「いせ屋」の牛カツカレーでビール

　大正10（1921）年創業、田舎洋食「いせ屋」のカツカレー（1,200円）をつまみに、大瓶ビール（750円）。カツはビフカツである。

　カツカレーにのっているカツは、創業当時から“わらじカツ”の愛称で親しまれた名物のビーフカツレツ（現在の価格は1,200円）です。

　直径30センチの皿が隠れるほど大きくて、客が「まるで、わらじのような…」と驚いたことから“わらじカツ”と呼ばれるようになったのだそうです。（昭和49(1974)年4月に毎日新聞呉支局から出版された「呉うまいもん」より。）

　少し小ぶりの、わらじほどは大きくないビーフカツレツを、縦横にひと口大にカットして、カツレツ全体の形を崩さないようにごはんの上にのせ、全体にカレーをかけ、グリーンピースを数粒トッピングしたら、カツカレーのできあがり。

　これをフォークでいただくのが「いせ屋」流です。

　向かいの席の兄さんは、特製カツ丼（ビフカツ＋デミグラスソース、1,200円）とオムライス（800円）を同時に食べている。体は細いのに大食いだ！

田舎洋食「いせ屋」

まずは湯豆腐で一杯