エビ料理「カマラダ・カマラオン」

肉料理もある「カマラダ・カマラオン」

　会社の人たちと７人で、エビ料理が有名な「カマラダ・カマラオン（Camarada Camarão）」です。

　こっちでは魚介類というと、エビ、タコ、バカリャウ（干し塩ダラ）ぐらいが個別の名詞で呼ばれている以外は、大きくひとくくりにしてペイシ（魚）としか呼ばれません。

　というか、現在、自分が認識できている範囲で、そんな分類しかないといった感じなんですね。

　もうちょっと漁港が近いあたりに行くと、もっといろんな名前（アジとかサバみたいな個々の名前）で呼ばれているに違いないので、もうちょっと調査してみたいと思っているところです。


朝食：　小切鶏肉の煮込み（Iscas de Frango ao Molho）、クスクス、ムングーサ（Munguza、トウモロコシとココナッツ）、パパイヤ、ハム入りパン、カフェオレ。

昼食：　ピカジーニョ、フェイジョン（黒）、アホス（ごはん）、スパゲティ、サラダ、コカーダ、ジュース。

夕食：　「カマラダ・カマラオン」で飲み会。エビと魚のムケッカ（93.90R$、4,226円）やエビ串焼き（16.90R$、761円）、カスキーニャ（カニのほぐし身、5.50R$、248円）などをつまみに、赤ワイン（フルボトル48.00R$、2,160円）や、ジョニ黒（シングルロック16.90R$、761円）などで３時間弱。最後はココナッツアイス（1玉6R$、270円・2玉9R$、405円）とカフェ・エスプレッソ（4.90R$、221円）で〆て、お勘定は７人で616.55R$（27,745円）。ひとり当たり88.08R$（3,964円）というのは、この街では中級店ぐらいです。

社員食堂の朝食

社員食堂の昼食

カスキーニャ（カニほぐし身）

エビの串焼き

エビと魚のムケッカ

アルゼンチンの赤ワイン

エビのニンニク油炒め

ココナッツアイスとカフェ